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| 李政道题词 |
| 2002年10月14日，诺贝尔奖获得者、国际著名物理学家李政道博士在兰州品尝了莫高葡萄酒后，欣然题词：“莫高 莫高，是最高。是最高？是，莫再高”。高度评价了莫高葡萄酒纯正的口感、优良的品质和丰厚的文化底蕴。 |
| 唐代诗人王翰《凉州词》 |
| 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 |
| 清代张澍的《凉州葡萄美酒》 |
| 凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀。不愿封候县斗印，聊拼一醉卧亭皋。 |
| 于佑任先生的《河西道中》 |
| 山川不老英雄世，环绕祁连几战场。莫道葡萄最甘美，冰天雪地软而香。 |
| 宋朝张恒的《凉州词》 |
| 垆头酒熟葡萄香，马足春深苜蓿长；醉听古来横吹曲，雄心一片在西凉。 |
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